- Startsida
- Kommunguiden
- Sök i guiden
- Kompostera matavfall
Kompostera matavfall
Du måste anmäla till bygg- och miljönämnden om du vill börja kompostera ditt matavfall hemma. Du kan göra det via vår e-tjänst.
Anmäl kompostering av biologiskt nedbrytbart livsmedel- eller köksavfall (matavfall)
Du måste anmäla till bygg- och miljönämnden om du vill börja kompostera ditt matavfall hemma. Beslutet är personligt och gäller endast hantering av det matavfall som uppkommer på den fastighet som anmälan gäller. En handläggningsavgift tas ut enligt gällande taxa.
I din anmälan ska du bland annat ange:
- Ditt val av kompost – volym, antal behållare och märke. Bifoga gärna produktblad. Om det är en egentillverkad kompost behöver du bifoga skisser och en beskrivning.
- Placering av komposten på din fastighet.
- Hur sam-/efterkompostering går till
- Hur du använder den slutgiltiga produkten
Tänk på att komposten inte får medföra några störningar för dina grannar.
Anmäl kompostering av matavfall via vår e-tjänst Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Från och med tidigast 2027 kommer det finnas ett separat kärl för matavfall. Observera att om du vill sluta lämna ditt matavfall till kommunen behöver du kunna ta hand om ditt matavfall året runt. Du behöver också göra en ansökan om befrielse från krav på kommunal avfallshantering av biologiskt nedbrytbart livsmedels-eller köksavfall (matavfall). E-tjänst för ansökan om detta kommer lanseras i god tid innan separata kärl för matavfall införs.
Råd om kompostering av matavfall
Råd om kompostering av matavfall
Val av lämplig behållare
Kompostering av matavfall ska ske i en skadedjurssäker behållare. Om du ska kompostera ditt matavfall året runt behöver behållaren vara isolerad. Ventilationsöppningar är viktigt för att undvika dålig lukt på grund av syrebrist. Komposten ska anordnas och skötas så att olägenhet för människors hälsa och miljön inte uppstår.
Storlek på behållaren
En bra riktlinje är att minsta storlek på kompostbehållaren bestäms efter antalet personer i hushållet. När behållaren är full bör kompostmaterialet få brytas ner färdigt. Oftast är det därför bra att ha minst två behållare, eller en behållare med två fack för att kunna använda dem växelvis.
Isolerad – minst 50 liter/person
Roterande och isolerad – minst 25 liter per person
Placering av kompostbehållaren
Placera komposten minst fem meter från fastighetsgränsen. Tänk på att komposten inte får medföra störningar och olägenheter för dina grannar.
Vad kan komposteras?
I en isolerad kompost kan du lägga det mesta från köket, till exempel:
- matrester
- frukt och grönsaksrester
- mjölkprodukter
- ägg och äggskal
- te, kaffesump och filter
- hushållspapper och liknande.
Det är bra att blanda lite trädgårdsavfall med hushållsavfallet. Använd grenar, kvistar, löv, barr och gräsklipp i små mängder. Sjuka växtdelar ska inte läggas i komposten.
Bokashi
Bokashi
Du behöver anmäla till bygg- och miljönämnden om du vill kompostera ditt matavfall med bokashi. Bokashi är en form av kompostering av matavfall, där vissa mikrober påbörjar nedbrytningen av matavfallet i en syrefattig miljö. Matavfallet varvas med bokashiströ. Vätskan som blir i botten av behållaren kan tappas ur och användas som flytande näring till dina växter, rekommendationen är att späda vätskan 1:100. Allt ditt matavfall kan komposteras, men det rekommenderas att man skär upp stora bitar i mindre delar för en snabbare nedbrytning.
När behållaren är full behöver den stå och efterjäsa i två veckor. Därefter ska innehållet grävas ner i jorden, med minst 10 cm jord ovanpå. Efter några veckor har komposten omvandlats till jord och är färdig att användas. Om man inte kan gräva ner innehållet på grund av tjäle går det bra att låta det vila i en tät behållare utomhus under vinterhalvåret.